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Oh happy day!

Segunda feira pode ser a vilã de nossas vidas, mas nada nos impede de começar a semana com um bom café da manhã. Melhor ainda se ele sorrir para gente, não é? Olha só o que já está à venda na loja on-line MooohNão tem como não começar o dia com bom humor e trazer para fora o lado criança que nunca deveria ter sido escondido. 

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Ice Cream Sandwich

Segundas-feiras, por costume, nos deixam mais atrasados, preguiçosos e mau-humorados. Mas foi pensando em trazer um sorriso para o rosto, uma centelha que aquecesse o dia, que o TCRI vem com uma sugestão para fazer hoje à noite: sanduíche de sorvete.

Uma lojinha, no Oregon (USA), Ruby Jewel, viu nisso um nicho de mercado e mistura sabores como chocolate e menta, gengibre e abóbora e o tradicional cookies de chocolate com baunilha.

Confere só a beleza de lugar e de sobremesa!

Ovo de colher mainstream

“Como não pensei nisso antes?” é o que 99% dos expectadores falam ao assistir esse videozinho que a F/Nazca Saatchi & Saatchi criou para a Skol Roundy.

The first Easter Egg Made with Beer faz a gente dar voltas no cérebro com o que mais podíamos criar para rechear bombons de páscoa ou fora dela. Mas vem com uma ideia boa para aqueles que dizem não gostar muito de doces e apreciam o líquido.

Lanche da tarde

Impossível imaginar alguém que não goste de Nutella. A Ferrero lançou o produto em, pasmem, 2004 num novo conceito: um pack com um lanche completo, que vem uma porção de Nutella, alguns biscoitinhos e um chá para acompanhar e esquilibrar na quantidade de doce.

 

 

 

 

Não consegui ver se o produto ainda existe, mas a idéia é boa. Fiquei já imaginando alguns pack possíveis…como um potinho desses de pão-de-queijo com manteiga e um achocolatado pro café da manhã. Já à noite uns amendoins, azeitonas e cerveja e por aí pode continuar indo.

 

Gira-pratos

Blue Jelly

Enviado por: Rhony Guedes de Curitiba. 

A matéria de hoje é sugestão do nosso repórter da ponte Florianópolis/CWB (Wilde Boys de Crew). E como um bom garoto, nos lembra de que quem nunca brincou de girar os pratos quando era criança sem nunca levar uma bronca da mãe não teve infância.

Já o fotógrafo Phillip Karlberg e o Chef/Stylist Mattias Nyhlin provavelmente viveram uma infância feliz e anos depois se jutaram numa experiência bem parecida: rotacionar algumas sobremesas sobre alguns LP’s a 33rpm.

Quando eles tiveram essa ideia é impossível saber, mas pelos resultados – que ficaram muito bons – a gente é induzido a uma experiência quase sinestésica que mistura Whitesnake com cheesecake com gelatina a Where is my mind, do Pixies com panacotta.

Candied pear with sweet red wine reduction.

”Jolene” by Dolly Parton

Raspberry sorbet, mint ice cream and fig.

”If I had a heart” by Fever Ray

Pannacotta

”Where is my mind” by The Pixies

Fruit carpaccio.

”You can call me Al” by Paul Simon

Pancakes, chocolate mousse & cream.

”Nuthin but a ‘G’ thang” by Dr Dre feat. Snoop

Sundae surprise.

”Don’t look back into the sun” by The Libertines

Cheese cake with jelly.

”Here I go again” by Whitesnake

Mais algumas

A mesa

O domingo rendeu algumas fotos como previsto, mesmo. A dona Dani enviou muito poucas e eu preferi mostrar apenas 3, porque denigrem menos minha imagem e dá pra ter uma idéia do estado da nossa mesa nos finalmentes do café: tudo misturado.

E é claro que nem só de cookie vive o homem, então obviamente a noite acabou em pizza Hut :)

Making of

O Primeiro

Pra quem curtiu os cookies, resolvi postar as fotos do making of. Na verdade, são bem simples de fazer e deixam a casa com um aroma delicioso de baunilha.

A “feitura” teve 7 passos:

  1. Ir ao mercado em busca de ingredientes fresquinhos
  2. Mistura da massa (usei ao todo 4 receitas da que geralmente faço)
  3. Montagem das bolinhas que quando assads viram cookies
  4. Assar (demorou muito mais do que preparar a massa)
  5. Recortar os rótulos
  6. Cortar as fitinhas
  7. Empacotar

Depois foi só passar um café fresquinho e ir pra beira-mar ;)

Barraquinha do café+bishcoito

Eram 15h40 quando eu e minha amiga Dani chegamos no quiosque da beira-mar pra montar nossa barraquinha. O pessoal do Sounds in da City já estava lá com tudo pronto, esperando tocar o sino das 16h para apertar o play no CDJ. O sol ainda alto, armamos nosso QG do TCRI numa dessas mesinhas de xadrez por ser a única permitida.

Aos poucos o pessoal foi chegando e tomando um pouco do nosso cafezinho, um pouco de uma gelada do quiosque, pegando um cookie aqui, dando uma volta. O lance era reunir todo mundo pra ouvir uma música e ficar admirando o mar, como fez o Guivos.
Já a Renatinha não se aguentou e foi distribuindo cartoezinhos do blog pela festa e pela beira-mar, vendendo mais dos cookies. O legal disso foi que ela acabou encontrando gente conhecido que apareceu pra dar um “oizinho”.  Teve gente que veio só pegar um cafezinho e acabou fazendo amizade. Tiveram outros, Zietz, que leram a sorte sorte de alguns, minha,  com os cartões de visita do TCRI. Um pouco de tudo das 16h às 21h30.
 A galera que tava no trote do Design UFSC também veio e agitou os ânimos com a presença do Bernado Bonelli Brazzalle, bebê mais fofo e simpático, o mais novo herdeiro do casal Gustavo e Kallani.
E bem, ao todo foram 82 cookies, muitos copos de café e várias fotos que vão estar sendo postadas ao longo do dia. O The Cook-Room Ideas agradece a cada um que compareceu na nossa mesa pra estar especialmente conosco, agradece aos que apareceram ao acaso por terem ido especialmente pro Sounds in da City ou aos que apareceram porque foram abordados pela Renata enquanto caminhavam tranquilamente na beira-mar! Foi muito divertido e espero que tenha rendido inúmeras risadas e bons momentos pra cada um.
Pra começar, clica aí na galeria de Instagrams que consegui fazer até acabar a bateria do celular e uma que Dani fez da nossa mesa ;)

Tá chegando a hora!

E o domingo chegou como quem não quer nada com esse solzão lindo.

Pra fechar a semana com chave de ouro, o TCRI vem fazer a última chamada pro Sounds in da City lá no trapiche/quiosque da Beira-mar norte. Os cookies ficaram prontos e logo mais vai sair um café fresquinho.

Cheguem cedo pra conseguir seu cafezinho ao sol.

Até mais!

Encontrinho

O fim de semana acabou de começar e o The Cook Room Ideas agradece às 626 visitas ao longo da semana. Superaram todas as expectativas ;)

E desejando que todos aproveitem muito bem esse tempo de descanso com os amigos, família, festa, churrasco, a gente só lembra que tudo isso pode ser fechado com chave de ouro no Sounds in da City seguido de uma passadinha no nosso  Café da tarde intimista ;)

Tá sendo preparado com muito amor <3

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